EN Founded in 1817 by Antonio Cova - a Napoleonic soldier - Cova is one of Italy’s oldest pasticceria
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EN They tell us about it in a quick-fire interview from their studio in Milan’s Nolo district, in one of the most evocative old spaces at the historic Giovanni Cova panettone-making premises.
IT Tutto raccontato in un botta e risposta dal loro studio di Milano, in zona Nolo, in uno dei suggestivi vecchi spazi dello storico panettonificio Giovanni Cova
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