ES Al Arroz de grano largo incluyen muchos tipos de arroz asiático como el arroz basmati, el arroz patna y el arroz jazmín
ES Al Arroz de grano largo incluyen muchos tipos de arroz asiático como el arroz basmati, el arroz patna y el arroz jazmín
DE Zum Langkornreis zählen viele asiatische Reisarten wie Basmatireis, Patnareis und Jasminreis
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asiático | asiatische |
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muchos | viele |
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ES El arroz es un alimento básico, especialmente en Asia, y uno de los tipos de cereales más importantes. Se divide en tres categorías: arroz de grano corto, arroz de grano medio y arroz de grano largo.
DE Reis ist ein Grundnahrungsmittel vor allem in Asien und eine der wichtigsten Getreidearten. Unterschieden wird er in die drei Kategorien: Rundkornreis, Mittelkornreis und Langkornreis.
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arroz | reis |
asia | asien |
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categorías | kategorien |
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especialmente | vor allem |
ES Sumerge el arroz en agua. Llena el tazón con agua del grifo hasta cubrir el arroz completamente. La cantidad de agua que debes verter debe ser aproximadamente el triple de la cantidad de arroz.
DE Bedeck den Reis mit Wasser. Füll die Schüssel mit Leitungswasser, bis der Reis vollständig bedeckt ist. Etwa dreimal so viel Wasser wie Reis ist ein gutes Verhältnis.
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ES Con esto, los nutrientes y las vitaminas se presionan en el interior del grano de arroz, haciendo que el arroz sea más saludable que el arroz blanco
DE Bei dieser werden Nährstoffe und Vitamine ins Innere des Reiskorns gepresst und damit ist der Reis gesünder als weißer Reis
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nutrientes | nährstoffe |
vitaminas | vitamine |
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ES Arroz de sushi es en su mayoría Arroz de grano medio y tiene buenas propiedades de arroz pegajoso, que son muy importantes para el sushi.
DE Sushireis ist meistens Mittelkornreis und hat gute Klebereis-Eigenschaften, die für Sushi sehr wichtig sind.
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sushi | sushi |
propiedades | eigenschaften |
importantes | wichtig |
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ES por arroz con leche y otras especialidades de arroz de postre, también se suele utilizar arroz pegajoso de grano corto
DE Für Milchreis und andere Dessertreis-Spezialitäten wird oft ebenfalls Rundkorn-Klebreis verwendet
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ES Ilustración vectorial de un campo de arroz con granos de arroz listo para acumular. Más allá, hay árboles y montañas. Durante el día, el cielo es brillante. Es una bella foto natural 686733 Vector en Vecteezy
DE Vector Illustration eines Reisfeldes mit den Reiskörnern, die bereit sind anzusammeln. Dahinter gibt es Bäume und Berge. Tagsüber ist der Himmel hell. Es ist ein schönes natürliches Bild 686733 Vektor Kunst bei Vecteezy
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DE Reisfeld- und Reismustervektoren 126249 Vektor Kunst bei Vecteezy
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ES Palabras clave utilizadas para describir la fotografía: arroz, campos, campo de arroz, agricultura, agricultor, trabajo, agua, cosecha, Asia, Vietnam, obrero, iluminar desde el fondo, silueta, agrícola, raya, Mañana
DE Keywords zur Beschreibung des Bildes: Reis, Felder, Reisfeld, Landwirtschaft, Landwirt, Arbeit, Wasser, Ernte, Asien, Vietnam, Arbeiter, Hintergrundbeleuchtung, Silhouette, Landwirtschaft, Streifen, Morgen
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ES Aquí está la receta del arroz basmati perfecto ♨ con mantequilla y sal. ¡Cocinar arroz basmati es fácil con estos consejos! Una gran guarnición, no solo con platos indios.
DE Hier ist das Rezept für perfekten Basmati Reis ♨ mit Butter und Salz. Basmati Reis kochen ist leicht mit diesen Tipps! Eine tolle Beilage, nicht nur zu indischen Gerichten.
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ES Fija el tiempo manualmente en 45 minutos. Si tu arrocera tiene ajustes optimizados para varios tipos de granos o arroz, usa el ajuste para "Arroz integral"
DE Den Timer von Reiskocher manuell auf 45 Minuten stellen. Wenn der Reiskocher unterschiedliche Einstellungen für verschiedene Reissorten besitzt, die Einstellung für Naturreis verwenden.
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ajustes | einstellungen |
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ES Revuelve el arroz con las manos limpias. Los granos de arroz se frotarán contra sí mismos, tus manos y el tazón, lo cual hará que el almidón salga. Hazlo aplicando poca presión para evitar romper los granos.[1]
DE Rühr den Reis mit sauberen Händen um. Die Reiskörner reiben dadurch aneinander, an deinen Händen und der Schüssel und die Stärke wird abgewaschen. Geh nicht zu rabiat vor, damit du die Reiskörner nicht beschädigst.[1]
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limpias | sauberen |
tazón | schüssel |
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ES Remojar el arroz reduce el tiempo de cocción. El tiempo exacto que ahorrarás dependerá del tipo de arroz y la cantidad de tiempo que haya sido remojado, así que probablemente debas experimentar.
DE Eingeweichter Reis muss nicht so lange kochen. Wie lange genau er braucht, hängt von der Sorte und der Einweichzeit ab. Eventuell musst du hier einfach etwas experimentieren.
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cocción | kochen |
exacto | genau |
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ES Los arroces aromáticos como el arroz basmati y el arroz jazmín saben mejor cuando los remojas de otra forma
DE Aromatische Reissorten wie Basmati oder Jasminreis profitieren auch noch auf andere Weise vom Einweichen
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basmati | basmati |
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ES Si quieres preparar risotto pero el arroz está sucio, enjuágalo y agrégale unas cuantas cucharadas de harina de arroz casera a la receta. De esa forma, el almidón regresará al platillo.[8]
DE Möchtest du ein Risotto kochen, dein Reis ist jedoch schmutzig, kannst du ihn abspülen und anschließend etwas Reismehl zum Rezept hinzugeben. So gibst du dem Gericht wieder die nötige Stärke zurück.[8]
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arroz | reis |
sucio | schmutzig |
receta | rezept |
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ES El “arroz prelavado” o musenmai ya está disponible en Japón desde los últimos veinte años aproximadamente. Este arroz ha sido revuelto para retirar la capa pegajosa, así que no es necesario que lo hagas en casa por tu cuenta. [11]
DE Seit etwa 20 Jahren gibt es auch in Japan Reis, der nicht gewaschen werden muss - musenmai. Dieser Reis wird geschleudert, sodass die klebrige Hülle entfernt wird, du musst dich also zuhause nicht mehr darum kümmern.[11]
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japón | japan |
arroz | reis |
años | jahren |
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casa | zuhause |
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es necesario | musst |
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tu | dich |
ES En Japón, y quizá también en otras áreas con un alto consumo de arroz, se arroja tanta agua de arroz escurrida por el desagüe que el exceso de nutrientes causa un desarrollo de algas dañino
DE In Japan (und möglicherweise auch in anderen Teilen der Welt, in denen sehr viel Reis gegessen wird) landet so viel stärkehaltiges Wasser im Abfluss, dass die Nährstoffe darin die Blüte schädlicher Algen verursachen
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japón | japan |
quizá | möglicherweise |
otras | anderen |
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nutrientes | nährstoffe |
causa | verursachen |
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ES El arroz requiere de un clima tropical para crecer. El mejor clima para los cultivos de arroz es el del sudeste asiático.
DE Reis gedeiht nur in tropischem Klima. Der beste Platz auf der Welt für den Reisanbau ist Südostasien.
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arroz | reis |
clima | klima |
asiático | südostasien |
un | nur |
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ES ¿Tienes restos de arroz? Conviértelo en una deliciosa sartén de arroz con verduras y picadillo de verduras. ➔ Receta rápida y sabrosa para toda la familia.
DE Hast Du Reis übrig? Mach daraus eine leckere Reispfanne mit Gemüse und Veggie Hack! ➔ schnelles und leckeres Rezept für die ganze Familie.
ES ¿Qué cocino con arroz hoy? ➔ Receta al azar con arroz
DE Was koche ich heute mit Reis? ➔ Zufallsrezept mit Reis
ES Se tarda más en cocinar, pero tiene un sabor más fuerte. Arroz salvaje proviene de un género diferente de hierba, tiene un sabor un poco a nuez y se cocina de manera similar a las otras variedades de arroz
DE Er braucht länger zum Garen, aber hat dafür einen kräftigeren Geschmack. Wildreis stammt aus einer anderen Gräsergattung, schmeckt etwas nussig und wird ähnlich wie die anderen Reissorten gekocht
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sabor | geschmack |
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ES Entonces, si desea preparar un plato de arroz saludable y rápido para toda la familia, intenta usar arroz integral. Combina las partes sanas con una preparación rápida y buen sabor.
DE Wenn du also ein gesundes und schnelles Reisgericht für die ganze Familie zaubern möchtest, versuche Naturreis zu verwenden. Er kombiniert die gesunden Anteile mit schneller Zubereitung und gutem Geschmack.
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ES El arroz con tomate griego se hace muy fácil y es una combinación perfecta de salsa de tomate fresca y arroz. ¡Esto sabe exactamente como el griego!
DE Griechischer Tomatenreis ist super einfach gemacht und eine perfekte Kombination aus frischer Tomatensoße und Reis. Dieser schmeckt genau wie beim Griechen!
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ES A diferencia de los fideos de vidrio Fideos de arroz hechos de harina de arroz y se vuelven blancos a lechosos cuando se cocinan. También se suelen freír o al wok con verduras.
DE Im Gegensatz zu Glasnudeln werden Reisnudeln aus Reismehl hergestellt und werden beim Kochen weiß bis milchig. Sie werden ebenfalls gerne gebraten oder im Wok mit Gemüse angerichtet.
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ES ¿Pan casero o prefiere arroz con el plato principal? ¿Cómo cocinar arroz basmati indio perfecto? ¿Una salsa rápida para mojar en la próxima barbacoa? Eche un vistazo y sirva una sabrosa guarnición.
DE Selbstgemachtes Brot oder doch lieber Reis zum Hauptgang? Wie wie man perfekten indischen Basmati Reis kocht? Eine schnelle Soße zum Dippen beim nächsten Grillfest? Schau dich um und serviere eine leckere Beilage.
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ES Cocinar el arroz basmati no es difícil una vez que se le coge el truco. El arroz basmati es un gran plato de acompañamiento para Platos indios.
DE Basmati Reis kochen ist nicht schwer, wenn Du den Dreh raus hast. Basmati Reis ist eine tolle Beilage zu indischen Gerichten.
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ES Una pieza Mantequilla o ghee con el arroz dar es un antiguo secreto indio y con la sal, el arroz se vuelve agradablemente picante y delicioso, y no es una simple guarnición.
DE Ein Stück Butter oder Ghee zum Reis zu geben ist ein altes indisches Geheimnis und mit dem Salz wird der Reis angenehm würzig und lecker, und ist nicht nur einfach eine Beilage.
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ES Cuando el arroz esté casi hirviendo, aparta un poco la sartén de la placa de cocción, gas o placa de inducción. Trata eso La tapa no se puede abrirSi puedes, porque de lo contrario la olla perderá agua y el arroz basmati no se cocinará bien.
DE Wenn der Reis fast überkocht, schiebe den Topf etwas von der Herdplatte, dem Gas oder dem Induktionsfeld. Versuche den Deckel nicht zu öffnen, wenn es geht, denn sonst verliert der Topf Wasser und der Basmatireis ist nicht richtig durch.
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gas | gas |
trata | versuche |
tapa | deckel |
olla | topf |
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ES El arroz basmati perfecto y esponjoso debe cocinarse a fuego lento con la tapa cerrada hasta que el arroz haya absorbido toda el agua.
DE Perfekter, fluffiger Basmati Reis sollte bei geschlossenem Deckel so lange auf geringer Hitze kochen, bis das gesamte Wasser in den Reis aufgenommen wurde.
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