FR La poudre de lait a une durée de conservation supérieure au lait UHT et cette méthode est préférable au transport de lait UHT du point de vue du coût environnemental.
FR La poudre de lait a une durée de conservation supérieure au lait UHT et cette méthode est préférable au transport de lait UHT du point de vue du coût environnemental.
PT O leite em pó apresenta prazo de validade maior do que o leite UHT e um custo ambiental mais favorável quando comparado ao transporte do leite UHT.
French | Portuguese |
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lait | leite |
durée | prazo |
uht | uht |
transport | transporte |
coût | custo |
environnemental | ambiental |
et | e |
de | de |
préférable | mais |
du | do |
a | em |
une | um |
FR Dans les années 60, en se basant sur cette technologie de conservation des aliments, Tetra Pak a inventé son propre procédé UHT continu et ses propres systèmes d'emballage aseptique, ce qui a permis au secteur du lait UHT de se développer.
PT Nos anos 1960, com base nessa recente tecnologia de conservação de alimentos, a Tetra Pak lançou o seu próprio processo UHT contínuo e sistemas assépticos de embalagem, desencadeando o crescimento do segmento de leite UHT.
French | Portuguese |
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années | anos |
technologie | tecnologia |
conservation | conservação |
tetra | tetra |
pak | pak |
procédé | processo |
uht | uht |
continu | contínuo |
systèmes | sistemas |
développer | crescimento |
secteur | segmento |
aliments | alimentos |
lait | leite |
et | e |
de | de |
du | do |
FR Maitrisez mieux vos produits laitiers UHT. Découvrez comment la qualité du lait brut affecte votre production UHT, de la ferme aux rayons des magasins.
PT Tenha um controle melhor de seus produtos lácteos UHT. Aprenda como a qualidade do leite cru afeta sua produção de UHT, da fazenda à prateleira.
French | Portuguese |
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mieux | melhor |
uht | uht |
découvrez | aprenda |
qualité | qualidade |
brut | cru |
affecte | afeta |
ferme | fazenda |
lait | leite |
production | produção |
la | a |
de | de |
du | do |
produits | produtos |
vos | seus |
votre | sua |
FR Solutions flexibles avec la technologie UHT
PT Soluções flexíveis com tecnologia UHT
French | Portuguese |
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solutions | soluções |
avec | com |
uht | uht |
technologie | tecnologia |
FR Le traitement à ultra-haute température, UHT, maximise la destruction des micro-organismes dans les produits laitiers et les alternatives aux produits laitiers
PT O tratamento ultratérmico, UHT, maximiza a destruição de microrganismos em produtos lácteos e alternativas lácteas
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
destruction | destruição |
micro-organismes | microrganismos |
alternatives | alternativas |
et | e |
produits | produtos |
FR En savoir plus sur les solutions flexibles avec la technologie UHT
PT Leia mais sobre soluções flexíveis com tecnologia UHT
French | Portuguese |
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solutions | soluções |
uht | uht |
plus | leia |
en | sobre |
technologie | tecnologia |
avec | com |
FR Un emballage aseptique est stérilisé avant remplissage UHT (ultra haute température)
PT Uma embalagem asséptica foi esterilizada antes do envase do alimento tratado por UHT (temperatura ultra-alta), resultando em um produto que pode permanecer na prateleira por mais de seis meses
French | Portuguese |
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uht | uht |
haute | alta |
température | temperatura |
emballage | embalagem |
ultra | ultra |
un | um |
est | é |
avant | antes |
FR Solutions flexibles avec le traitement UHT
PT Soluções flexíveis com tratamento UHT
French | Portuguese |
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avec | com |
uht | uht |
solutions | soluções |
traitement | tratamento |
FR Tendances de consommation actuelles et technologie UHT : un accord parfait ? Absolument.
PT Tendências de consumo atuais e tecnologia UHT: uma combinação perfeita? Sem dúvida.
French | Portuguese |
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consommation | consumo |
actuelles | atuais |
et | e |
technologie | tecnologia |
uht | uht |
parfait | perfeita |
de | de |
tendances | tendências |
un | uma |
FR Traitement UHT des aliments et des boissons
PT Tratamento UHT para alimentos e bebidas
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
aliments | alimentos |
boissons | bebidas |
et | e |
FR Les produits enrichis en protéines constituent une tendance appréciée des consommateurs ainsi qu'un important domaine de croissance sur le marché turc. Pınar Süt lance le premier lait UHT enrichi de protéines en Turquie
PT Os produtos ricos em proteínas são uma tendência popular e uma área em crescimento no mercado turco. A Pınar Süt lançou o primeiro leite UHT (temperatura ultra-alta) rico em proteínas da Turquia
French | Portuguese |
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protéines | proteínas |
tendance | tendência |
domaine | área |
croissance | crescimento |
turc | turco |
lait | leite |
turquie | turquia |
produits | produtos |
en | no |
FR Impact de la composition du lait cru et de la température de stockage sur la durée de conservation du lait UHT
PT Impacto da composição do leite cru e da temperatura de armazenamento no prazo de validade do leite UHT
French | Portuguese |
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impact | impacto |
composition | composição |
lait | leite |
et | e |
température | temperatura |
durée | prazo |
uht | uht |
stockage | armazenamento |
de | de |
du | do |
FR Article scientifique - Impact de la composition du lait cru et de la température de stockage sur la durée de conservation du lait UHT - Modèles et expériences combinés dans un projet de recherche
PT Artigo científico – Impacto da composição do leite cru e da temperatura de armazenamento no prazo de validade do leite UHT. Modelos e experimentos combinados em projeto de pesquisa
FR En savoir plus sur l'impact de la composition du lait cru et de la température de stockage sur la durée de conservation du lait UHT
PT Leia mais sobre o impacto da composição do leite cru e da temperatura de armazenamento no prazo de validade do leite UHT
French | Portuguese |
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composition | composição |
lait | leite |
température | temperatura |
durée | prazo |
uht | uht |
stockage | armazenamento |
et | e |
plus | leia |
de | de |
du | do |
en | no |
FR Modifier les paramètres de nettoyage peut maximiser les durées de service dans les usines UHT
PT Mudanças no parâmetro de limpeza aumentam o tempo de atividade nas fábricas de UHT
French | Portuguese |
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nettoyage | limpeza |
les | o |
de | tempo |
service | atividade |
usines | fábricas |
FR Un récent projet de recherche, soutenu par Tetra Pak, a été mené dans le but d'identifier la méthode la plus rapide et la plus efficace pour nettoyer les équipements de traitement des produits laitiers UHT.
PT Um projeto de pesquisa recente apoiado pela Tetra Pak investigou como obter o método mais rápido e eficaz de limpar o equipamento de processamento de produtos lácteos UHT.
French | Portuguese |
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récent | recente |
recherche | pesquisa |
soutenu | apoiado |
tetra | tetra |
pak | pak |
méthode | método |
nettoyer | limpar |
traitement | processamento |
uht | uht |
un | um |
projet | projeto |
et | e |
efficace | eficaz |
de | de |
rapide | rápido |
équipements | equipamento |
le | o |
plus | mais |
produits | produtos |
la | pela |
FR Découvrez comment Modifier les paramètres de nettoyage peut maximiser les durées de service dans les usines UHT
PT Descubra como mudanças no parâmetro de limpeza aumentam o tempo de atividade nas fábricas de UHT
French | Portuguese |
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découvrez | descubra |
nettoyage | limpeza |
les | o |
service | atividade |
usines | fábricas |
de | tempo |
FR Nous sommes aussi des pionniers en matière de technologies de sécurité alimentaire, telles que la pasteurisation des jus de fruits et le traitement UHT (ultra haute température)
PT Também somos pioneiros em tecnologias de segurança de alimentos, como a pasteurização e o tratamento em temperatura ultra-alta
French | Portuguese |
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pionniers | pioneiros |
technologies | tecnologias |
sécurité | segurança |
alimentaire | alimentos |
traitement | tratamento |
ultra | ultra |
haute | alta |
température | temperatura |
et | e |
de | de |
nous sommes | somos |
FR Tetra Therm Aseptic Flex établit une nouvelle norme pour la production efficace de lait UHT
PT A Tetra Therm Aseptic Flex define um novo padrão para a produção UHT (temperatura ultra-alta) eficiente
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
flex | flex |
nouvelle | novo |
norme | padrão |
production | produção |
efficace | eficiente |
uht | uht |
la | a |
une | um |
FR 2008 Les solutions Tetra Lactenso Aseptic pour la production de lait UHT établissent de nouvelles normes de performance et de durabilité, en permettant d'accroître la production de produits laitiers tout en utilisant moins de ressources
PT 2008 As soluções Tetra Lactenso Aseptic para produção de leite UHT determinam novos padrões de desempenho e sustentabilidade, oferecendo melhores resultados em lácteos com menor insumo
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
uht | uht |
nouvelles | novos |
normes | padrões |
durabilité | sustentabilidade |
moins | menor |
solutions | soluções |
production | produção |
lait | leite |
performance | desempenho |
et | e |
de | de |
en | em |
produits | o |
FR La coordination intelligente entre le mélangeur et le système UHT permet d'éliminer le gaspillage dès le démarrage et de maintenir la production en marche jusqu'à ce que l'ingrédient de première qualité soit terminé
PT A coordenação inteligente entre o misturador e o sistema UHT significa que podemos eliminar o desperdício no início e a produção pode ser executada até que o ingrediente premium seja concluído
French | Portuguese |
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coordination | coordenação |
intelligente | inteligente |
mélangeur | misturador |
uht | uht |
gaspillage | desperdício |
production | produção |
terminé | concluído |
éliminer | eliminar |
et | e |
système | sistema |
en | no |
de | do |
entre | entre |
jusqu | até |
FR Nos solutions de transformation du lait UHT sont éprouvées : elles sont les plus fiables du marché et se situent au plus haut niveau en matière de conception hygiénique.
PT Nossas soluções de processamento para leite UHT são comprovadamente as mais confiáveis do mercado, com design higiênico do mais alto nível
French | Portuguese |
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solutions | soluções |
transformation | processamento |
lait | leite |
uht | uht |
marché | mercado |
niveau | nível |
conception | design |
fiables | confiáveis |
haut | alto |
de | de |
du | do |
plus | mais |
FR Il existe deux approches à la production du lait UHT : en lot ou en ligne.Observez le schéma des solutions en lot et en ligne
PT Há duas abordagens importantes para produzir leite UHT: em lotes ou em linha. Dê uma olhada no esboço das soluções em lote e em linha
FR Le lait est directement transféré vers l'unité UHT depuis la réception, puis vers une unité très compacte de dosage aseptique en ligne, placée avant ou après la cuve de stockage intermédiaire aseptique
PT O leite vai diretamente do recebimento para a unidaUHT, em seguida, para uma unidade de dosagem asséptica muito compacta localizada antes ou após o tanque para armazenamento temporário asséptico
French | Portuguese |
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directement | diretamente |
compacte | compacta |
dosage | dosagem |
stockage | armazenamento |
ou | ou |
lait | leite |
unité | unidade |
de | de |
très | muito |
avant | antes |
après | após |
FR Un système de production flexible assurant l'extraction continue d'une base de soja à saveur prononcée et à saveur plus atténuée, à partir de fèves de soja. La base de soja est mélangée, reçoit un traitement UHT et est emballée
PT Um sistema de produção flexível usado na extração contínua da base de soja dos grãos de soja com sabores leves e fortes. A base de soja é misturada, recebe tratamento UHT (temperatura ultra-alta) e é embalada.
French | Portuguese |
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système | sistema |
production | produção |
flexible | flexível |
soja | soja |
à | na |
traitement | tratamento |
uht | uht |
et | e |
un | um |
est | é |
base | base |
reçoit | recebe |
de | de |
la | a |
FR Traitement UHT des aliments et des produits laitiers | Tetra Pak
PT Tratamento UHT para alimentos e laticínios | Tetra Pak
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
aliments | alimentos |
laitiers | laticínios |
tetra | tetra |
pak | pak |
et | e |
FR Utilisé pour la stérilisation d'aliments à faible taux d'acidité, le traitement UHT implique le chauffage du produit à plus de 135 °C
PT Usado para a esterilização de alimentos com baixa acidez, o tratamento UHT envolve o aquecimento do produto a mais de 135 °C
French | Portuguese |
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utilisé | usado |
faible | baixa |
traitement | tratamento |
uht | uht |
implique | envolve |
chauffage | aquecimento |
à | para |
produit | produto |
de | de |
du | do |
plus | mais |
FR Traitement UHT des aliments et des produits laitiers
PT Tratamento UHT para alimentos e produtos lácteos
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
aliments | alimentos |
et | e |
produits | produtos |
FR Le traitement UHT requiert à la fois un stérilisateur et une unité aseptique (pour le conditionnement du produit)
PT O tratamento UHT requer um esterilizador e uma unidade asséptica (para embalar o produto)
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
requiert | requer |
et | e |
produit | produto |
le | o |
à | para |
un | um |
unité | unidade |
FR Durant un traitement UHT, l'objectif est d'optimiser la destruction des microorganismes tout en réduisant les modifications chimiques dans le produit
PT No tratamento UHT, o objetivo é maximizar a destruição de microrganismos com o mínimo de alterações químicas ao produto
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
destruction | destruição |
modifications | alterações |
est | é |
produit | produto |
FR Le procédé UHT direct injecte directement la vapeur dans le produit et, immédiatement après, effectue un refroidissement flash de ce dernier
PT No aquecimento UHT direto, o vapor é injetado no produto que em sequência é submetido a um resfriamento instantâneo em uma câmara de vácuo
French | Portuguese |
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uht | uht |
vapeur | vapor |
refroidissement | resfriamento |
de | de |
produit | produto |
un | um |
direct | direto |
FR Tetra Pak® Unité de traitement UHT indirect DE pour les produits laitiers
PT Tetra Pak® Sistema UHT Indireto para produtos lácteos
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
pak | pak |
uht | uht |
produits | produtos |
pour | para |
FR La Tetra Pak Unité de traitement UHT indirect assure un traitement hautement efficace et continu des produits laitiers à ultra-haute température.
PT O Tetra Pak Sistema UHT Indireto é um sistema de processamento para o tratamento de temperatura ultra-alta altamente eficiente e contínuo de produtos lácteos.
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
pak | pak |
uht | uht |
efficace | eficiente |
continu | contínuo |
température | temperatura |
et | e |
de | de |
à | para |
traitement | processamento |
un | um |
hautement | altamente |
produits | produtos |
FR Tetra Pak® Unité de traitement UHT indirect DC pour les produits laitiers
PT Tetra Pak® Sistema UHT Indireto DC para produtos lácteos
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
pak | pak |
uht | uht |
produits | produtos |
pour | para |
FR Tetra Therm Aseptic VTIS est un système de traitement direct UHT de classe mondiale, pour les produits aseptiques, depuis le lait non aromatisé à la crème glacée visqueuse.
PT Tetra Therm Aseptic VTIS, um processamento direto UHT de última geração com qualidade superior, produtos assépticos do leite ao sorvete viscoso.
French | Portuguese |
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tetra | tetra |
direct | direto |
uht | uht |
crème glacée | sorvete |
un | um |
traitement | processamento |
lait | leite |
à | ao |
le | o |
est | é |
de | de |
produits | produtos |
FR Unité de traitement UHT indirect délicat, avec échangeur thermique à surface raclée pour produits visqueux, avec ou sans morceaux, qui préserve les produits sensibles
PT Unidade de tratamento UHT cuidadosa e indireta com trocador de calor de superfície raspada para produtos viscosos, com ou sem partículas, que mantém os produtos sensíveis em movimento
French | Portuguese |
---|---|
traitement | tratamento |
uht | uht |
surface | superfície |
thermique | calor |
unité | unidade |
ou | ou |
d | e |
de | de |
à | para |
produits | produtos |
FR Unité de traitement UHT indirect, délicat et continu avec un échangeur thermique spiralé pour produits à haute viscosité avec ou sans particules
PT Unidade de tratamento UHT cuidadoso, indireto e contínuo com trocador de calor em espiral para produtos muito viscosos, com ou sem partículas
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
continu | contínuo |
particules | partículas |
thermique | calor |
ou | ou |
et | e |
produits | produtos |
unité | unidade |
de | de |
à | para |
FR Avec l'hygiène et l'assainissement en tête des préoccupations des consommateurs, le traitement UHT s'inscrit parfaitement dans la tendance en faveur de la sécurité alimentaire
PT Com a higiene e o saneamento no topo da mente do consumidor, o tratamento UHT ressoa muito bem com a tendência de segurança de alimentos
French | Portuguese |
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tête | mente |
consommateurs | consumidor |
traitement | tratamento |
uht | uht |
tendance | tendência |
sécurité | segurança |
alimentaire | alimentos |
et | e |
en | no |
parfaitement | bem |
de | de |
FR Il s'agit d'une unité de dosage aseptique en ligne avec préparation hors ligne des ingrédients, soit par filtration, soit par traitement UHT
PT É uma unidade de dosagem asséptica em linha com preparação de ingredientes fora da linha, seja por filtragem ou tratamento UHT
French | Portuguese |
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dosage | dosagem |
ligne | linha |
préparation | preparação |
ingrédients | ingredientes |
filtration | filtragem |
traitement | tratamento |
uht | uht |
sagit | é |
unité | unidade |
de | de |
en | em |
soit | ou |
il | seja |
FR Il existe un intérêt pour les produits qui combinent des ingrédients laitiers avec du lait d'origine végétale, ce qui ouvre de nouvelles possibilités pour les producteurs UHT
PT Há interesse em produtos que combinem ingredientes lácteos com leite à base de plantas, o que abre novas possibilidades para os produtores de UHT
French | Portuguese |
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intérêt | interesse |
ingrédients | ingredientes |
ouvre | abre |
nouvelles | novas |
possibilités | possibilidades |
uht | uht |
lait | leite |
producteurs | produtores |
de | de |
un | base |
produits | produtos |
avec | o |
FR Et comme indiqué plus haut, un environnement de production UHT flexible permet d'explorer relativement facilement de nouveaux produits de niche, et ce de manière rentable.
PT E, conforme declarado acima, um ambiente de produção de UHT flexível torna comparativamente mais fácil explorar novos produtos de nicho, de forma lucrativa.
French | Portuguese |
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environnement | ambiente |
uht | uht |
flexible | flexível |
nouveaux | novos |
niche | nicho |
manière | forma |
et | e |
production | produção |
de | de |
un | um |
plus | mais |
produits | produtos |
FR Le lait UHT est un produit nutritionnel important dans de nombreuses régions du monde et la nutrition personnalisée constitue une tendance forte sur de nombreux marchés
PT O leite UHT é um produto nutricional importante em muitas partes do mundo e a nutrição personalizada é uma forte tendência em muitos mercados
French | Portuguese |
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uht | uht |
important | importante |
monde | mundo |
tendance | tendência |
forte | forte |
est | é |
et | e |
lait | leite |
marchés | mercados |
un | um |
produit | produto |
nutrition | nutrição |
nombreux | muitos |
de | do |
personnalisée | personalizada |
une | uma |
FR Aucun moyen n'est plus rapide ou plus efficace pour produire des produits laitiers UHT
PT Não há maneira mais rápida ou eficiente de produzir produtos lácteos UHT
French | Portuguese |
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uht | uht |
ou | ou |
produire | produzir |
rapide | rápida |
efficace | eficiente |
plus | mais |
produits | produtos |
FR Par ailleurs, pour produire des boissons qui aident à renforcer le système immunitaire, à soulager le stress ou à améliorer la santé digestive, rien n'est plus adapté que la technologie UHT.
PT E para produzir bebidas que ajudam a aumentar a imunidade, aliviar o estresse ou melhorar a saúde digestiva, nenhuma tecnologia é mais adequada do que a UHT.
French | Portuguese |
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boissons | bebidas |
aident | ajudam |
stress | estresse |
santé | saúde |
adapté | adequada |
uht | uht |
ou | ou |
produire | produzir |
à | para |
nest | a |
améliorer | melhorar |
technologie | tecnologia |
plus | mais |
rien | que |
FR Avec une ligne UHT en place, élargir un portefeuille de produits peut en fait être beaucoup plus simple et direct que vous ne le pensez.
PT E com uma linha UHT implementada, expandir um portfólio de produtos pode ser muito mais fácil e direto do que você pensa.
French | Portuguese |
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uht | uht |
élargir | expandir |
portefeuille | portfólio |
pensez | pensa |
et | e |
un | um |
être | ser |
vous | você |
simple | fácil |
de | de |
peut | pode |
direct | direto |
ligne | linha |
produits | produtos |
plus | mais |
beaucoup | muito |
que | que |
FR Vous voulez discuter de vos idées ? Ou en savoir plus sur les possibilités de la technologie UHT ? Envoyez-nous simplement un message et un membre de notre équipe vous répondra dans les plus brefs délais.
PT Quer discutir suas ideias? Ou aprender mais sobre as possibilidades da tecnologia UHT? Envie-nos uma mensagem e alguém da nossa equipe entrará em contato com você o mais rápido possível.
French | Portuguese |
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idées | ideias |
uht | uht |
équipe | equipe |
ou | ou |
et | e |
possibilités | possibilidades |
de | com |
plus | mais |
message | mensagem |
vous | você |
notre | nossa |
voulez | quer |
en | em |
technologie | tecnologia |
discuter | discutir |
FR En tant que producteur laitier UHT, vous pouvez escompter le coût total de possession le plus bas possible
PT Como produtor de laticínios UHT, você pode esperar o menor custo total de propriedade possível
French | Portuguese |
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producteur | produtor |
laitier | laticínios |
uht | uht |
coût | custo |
possession | propriedade |
de | de |
possible | possível |
vous | você |
le | o |
total | total |
pouvez | pode |
tant | como |
FR Cependant, la production UHT est également rentable, flexible et alignée sur les tendances de consommation
PT Mas a produção UHT também é econômica, flexível e alinhada com as tendências do consumidor
French | Portuguese |
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production | produção |
uht | uht |
flexible | flexível |
alignée | alinhada |
consommation | consumidor |
et | e |
la | a |
également | também |
tendances | tendências |
est | é |
de | com |
FR Découvrez les avantages de l'UHT
PT Obtenha uma visão geral dos benefícios da UHT
French | Portuguese |
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avantages | benefícios |
les | o |
de | uma |
FR Traitement UHT des aliments et des boissons | Tetra Pak
PT Tratamento UHT para alimentos e bebidas | Tetra Pak
French | Portuguese |
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traitement | tratamento |
uht | uht |
aliments | alimentos |
boissons | bebidas |
tetra | tetra |
pak | pak |
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